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未滿三歲幼兒不宜吃巧克力 [複製鏈接]

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發表於 2013-2-5 10:44:59 |顯示全部樓層
未滿三歲幼兒不宜吃巧克力
  巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。
  在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。
  巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安。多吃巧克力還會發生蛀牙,并使腸道氣體增多而導致腹痛。因此,3歲以下兒童不宜吃巧克力,稍大一點的孩子吃巧克力要適量。
  牛奶與巧克力不宜同食。有的家長為給孩子增加營養,在牛奶中放些溶化的巧克力。這是不科學的,因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以后,可形成草酸鈣,如果長期食用,容易使孩子的頭發干燥而沒有光澤,并出現缺鈣和發育緩慢的現象。

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